Архив автора

postheadericon Запеченные бананы и ореховые кексы

DSC_1495

Вчера ко мне подошла младшая дочь и сказала: “хочу чего-нибудь вкусненького”. Пришлось думать что-бы такого-эдакого сделать. Дома нашлись бананы, орехи и прочие вкусности. В общем я подумала совместить запеченные бананы и кексики. Пока они пеклись квартира наполнилась просто не передаваемым ароматом и даже муж прибежал на кухню узнать что это мы делаем.

Для приготовления этих кексов нам потребуется:

  • 1/2 чашки сливочного масла, размягченного
  • 3/4 чашки коричневого сахара (можно и обычного)
  • 2 яйца
  • 3 перезрелых банана
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1,5 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки тертого муската
  • 1/2 стакана орехов

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Жаренные луковые кольца

onionrings_image

Наступает лето, а это значит что скоро начнется пора всяких пикников и пивных вечеров. Совсем скоро все парки заполнятся отдыхающими людьми. Данный рецепт подойдет как любителям мяса в виде барбекю или шашлыков так и тем кто любит попить пивка.

Для жареных колец лука нам потребуется:

  • 2 большие луковицы
  • 1 стакан муки
  • 3 ст. ложки крахмала
  • 0,5 ч. ложки соды
  • 1 стакан холодной воды (или пива)
  • соль по вкусу
  • масло

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброды с яичным салатом

DSC_1323

Вот и прошла пасха, после которой вот уже какой год подряд остается просто куча крашеных вареных яиц, с которыми не известно что делать. Их уже и с солью ешь, и в салаты стругаешь но они все не кончаются и не кончаются. И вот совершенно случайно я наткнулась на довольно интересный рецепт бутербродов с этими яйцами, которым спешу поделиться с вами, мои дорогие читатели.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Шоколадные трюфели

Chocolate-Chip-Cookie-Dough-Truffles-1

Совсем скоро у моей старшей дочки будет день рождения и мне бы хотелось удивить ее гостей тем что можно в домашних условиях сделать что-то необычное и тем не менее вкусное. И на этот раз я решила приготовить вот такие вот шоколадные трюфели. Это вроде как печенье но его не нужно выпекать. Это что-то вроде “шоколадной картошки”. Только смотрится совсем по другому.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Как быстро почистить картошку

Если бы мой муж хозяйничал на кухне, то я думаю что чистка карторшки была бы как на видео выше. С другой стороны за 10 минут можно было бы почистить мешок картошки с достаточно небольшими накладными расходами :)

Счетчики