Морское стекло (желе со сгущенкой)
Каждый год мы ездим на море, и почти каждый год мы привозим домой обточенные морем разноцветные стекляшки, такие как на картинке ниже:
дома мы их складываем в большую банку и смотря на нее мы вспоминаем наш отдых. Я решила сделать “вкусное стекло” т.е. блюдо которое напоминало бы нам о море. И вот что у меня получилось:
Я решила использовать три основных цвета стекляшек которые мы находим в море, а именно синий, красный и зеленый, готовим желе этих трех цветов, заливаем в форму и охлаждаем
![]()
Как только желе застынет, вынимаем его из холодильника и нарезаем кубиками маленького размера, выкладываем их в не очень глубокую прямоугольную миску и перемешиваем:
Смешайте в миске 2 пакета простого желатина с 0,5 стаканом холодной воды, 1.5 стаканом горячей и банкой сгущенного молока. Вылейте получившуюся смесь на кубики застывшего желе:
Дайте застыть полученной смеси (лучше оставить на ночь)
После застывания нарежьте получившееся блюдо мелкими кубиками и можно кушать. Кстати, есть можно руками не боясь что блюдо развалится или прилипнет к рукам.
Кусочки желе в застывшей сгущенке очень нравятся моим детям, но и взрослым они тоже нравятся. Это блюдо можно делать не только летом но и зимой чтобы напомнить себе и детям как хорошо и весело вы провели лето на море.
Приятного аппетита.
Нам с сыном очень понравился этот десерт на вид теперь попробуем сделать и попробовать на вкус.))))
только что приготовила!!!Супер!!!!Спасибо