Записи с меткой «кексы»
Запеченные бананы и ореховые кексы
Вчера ко мне подошла младшая дочь и сказала: “хочу чего-нибудь вкусненького”. Пришлось думать что-бы такого-эдакого сделать. Дома нашлись бананы, орехи и прочие вкусности. В общем я подумала совместить запеченные бананы и кексики. Пока они пеклись квартира наполнилась просто не передаваемым ароматом и даже муж прибежал на кухню узнать что это мы делаем.
Для приготовления этих кексов нам потребуется:
- 1/2 чашки сливочного масла, размягченного
- 3/4 чашки коричневого сахара (можно и обычного)
- 2 яйца
- 3 перезрелых банана
- 1 чайная ложка ванили
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 1,5 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки тертого муската
- 1/2 стакана орехов